Tartines thon rouge et mangue

Tartines thon rouge et mangue

Ia orana mes petites goyaves,

Ce soir, je partage avec vous une recette rapide et facile à faire ! Il s’agit d’une tartine au poisson cru.

Idéale pour l’apéro avec des amis à la maison, c’est une belle recette fraîcheur !

E rave tatou 

  • Environ 400g de thon rouge
  • Une grande mangue
  • Une grande tomate
  • Quelques tiges d’oignons verts
  • Du vinaigre d’ananas
  • De l’huile d’olive
  • Un citron jaune
  • Une baguette de pain

Ua reva !

  1. Coupez la baguette en tranches de 2 à 3 cm. Puis disposez les sur une plaque, ajoutez un filet d’huile d’olive sur l’ensemble et faites griller quelques minutes au four.
  2. Taillez rapidement le thon rouge en cubes. Faites de même avec la mangue épluchée et la tomate.
  3. Taillez finement les tiges d’oignons verts.
  4. Dans un bol, mélangez tous les éléments coupés.
  5. Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive, du vinaigre d’ananas, le jus d’un citron, sel et poivre.
  6. Sortez vos tartines de pain grillées. Déposez un peu de tartare de thon au dessus.
  7. Servez tout de suite sans attendre !

Et voilà de quoi ravir tout le monde à la maison avec une belle recette “fresh & healthy” !

Vous n’avez plus qu’à faire vos courses et à inviter vos amis pour l’apéro !

Tama’a Maita’i !



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